quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Torta Holandesa


 

A Torta Holandesa é o prato preferido de muitos amantes de sobremesa. Ela combina chocolate, biscoito e outros ingredientes que tornam a torta bastante especial. Agora é hora de você aprender a fazer essa receita deliciosa.
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ingredientes:

Creme:

• 250 g de margarina;
• 180 g de açúcar refinada;
• 600 ml de creme de leite sem soro;
• 80 ml de leite condensado;

Base:

• 200g de biscoito Maizena;

Cobertura:

• 200 g de chocolate meio amargo;
• 01 lata de creme de leite sem soro;
• 10 g de margarina;

Lateral:

• 1 pacote de biscoito Calipso;
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modo de preparo:

Creme:
 
Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme branco;

Acrescente o leite condensado e continue batendo;

Coloque o creme de leite e mexa bastante.

Cobertura:

Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver

Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo

Montagem

Coloque os biscoitos Maizena em baixo, forrando o fundo. Dos lados da forma, coloque os biscoitos Calipso (deixando espaço entre uma e outra), e adicione o creme levemente para fixar os biscoitos. Depois adicione a cobertura e está pronto.

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