quarta-feira, 6 de março de 2013

Delícias de Páscoa na Morini Premium











A Morini Premium começou a Páscoa 2013 - sua primeira páscoa premium - oferecendo os mais variados Ovos de Páscoa. Esse ano nos focamos em oferecer Ovos de Páscoa lançamento no mercado e os já consagrados, desejados por todos.


Dentre os ovos mais procurados estão o Kit Kat, Suflair de Colher, Alpino de Colher, os da Coleção Ferrero Rocher e o Serenata de Amor presenteável: em formato de coração e com um pingente. O chocolate Lollo, que voltou com tudo para o mercado, também está com uma edição especial de Ovo de Páscoa, fazendo a alegria dos nostálgicos e apaixonados pelo tradicional chocolate da década de 80.


A Morini Premium fez questão de selecionar todos esses ovos e ainda os clássicos da Nestlé, Garoto, Arcor e muitos outros, são delícias como o Kinder Ovo, a Coleção Talento, infantis e muitas variedades.

Além dos Ovos de Páscoa a Morini Premium possui sua deliciosa Colomba de Páscoa de fabricação própria que vai deixar todo mundo com água na boca! Podendo escolher dentre as versões tradicional ou chocolate, a Colomba Morini Premium segue tradicionais receitas e possui sabor especial. Quer conhecer nossa Colomba de Páscoa? Que tal participar de nossa promoção especial para o Facebook e aproveitar essa maravilha?!


Acesse o Regulamento Completo no Facebook da Morini Premium.



segunda-feira, 4 de março de 2013

Entenda as Características dos Principais Tipos de Cerveja


foto: divulgação/info: VejaSP

Requintadas, saborosas e exclusivas: essas são apenas algumas das características das cervejas premium. As cervejas são bebidas alcoólicas carbonatadas, produzidas através da fermentação de materiais com amido, principalmente cereais maltados como a cevada e o trigo. Seu preparo inclui água como parte importante do processo e algumas receitas levam ainda lúpulo e fermento, além de outros temperos, como frutas, ervas e outras plantas.

Na Morini Premium você encontra uma vasta carta de cervejas premium e pode escolher dentre diversas nacionalidades. Confira agora as características de cada um dos tipos mais comuns de cerveja e escolha a ideal para o seu fim de semana.


Pilsen
País de origem: República Checa
Característica: Malte de cevada é a base da receita mais popular do mundo
Aparência: Brilhante e amarelada
Paladar: Leve e refrescante
Graduação alcoólica: 4,5% a 5,5%
Harmonização: Saladas, peixes e queijos frescos
Marcas relevantes: Pillsner Urquell, Czechvar, 1795, Bohemia, Original


Weiss
País de origem: Alemanha
Característica: Leva maltes de cevada e de trigo
Aparência: Turva e amarelada
Paladar: Tem notas de banana e cravo
Graduação alcoólica: 4,5% a 5,5%
Harmonização: Peixes, frutos do mar e queijos de casca branca, como brie e camembert
Marcas relevantes: Erdinger, Paulaner, Franziskaner, Bohemia Weiss, Weihenstephaner


English Pale Ale
País de origem: Inglaterra
Característica: Usa maltes de cevada com intensidade de torrefação média
Aparência: Coloração acastanhada
Paladar: Lembra caramelo e apresenta amargor pronunciado
Graduação alcoólica: 4% a 6%
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos semiduros, entre eles emmental e gruyère
Marcas relevantes: Fuller’s London Pride, Wells Bombardier, Old Speckled Hen, Eisenbahn Pale Ale


Bock
País de origem: Alemanha
Característica: Traz maltes de cevada com intensidade de torrefação média e alta
Aparência: Marrom-avermelhada
Paladar: Percebem-se notas de bala toffee e caramelo
Graduação alcoólica: 6% a 7%
Harmonização: Embutidos como copa, salame e presunto cru
Marcas relevantes: La Trappe Bock, Baden Baden Bock, Bamberg Bock e Kaiser Bock


Strong Ale
País de origem: Bélgica
Característica: É encorpada, com destaque para as leveduras (responsáveis pela fermentação da cerveja)
Aparência: Vai do amarelo-pálido (strong pale ale) ao marrom-escuro (strong dark ale)
Paladar: Toques frutados e condimentados
Graduação alcoólica: 6% a 9%
Harmonização: Carnes de porco e de caça e queijos azuis (roquefort, gorgonzola e outros)
Marcas relevantes: Duvel, Chimay Blue, Orval, Kwak, Leffe, Eisenbahn Strong Golden Ale


Bière Brut
País de origem: Bélgica
Característica: Aplica o método champenoise (o mesmo usado para fazer champanhe)
Aparência: Amarelada, com presença de borbulhas
Paladar: Frutado e floral
Graduação alcoólica: 11% a 12%
Harmonização: Queijos duros (parmesão e pecorino, por exemplo) e sobremesas feitas com frutas cítricas
Marcas relevantes: Deus, Malheur, Lust


Dry Stout
País de origem: Reino Unido e Irlanda
Característica: Utiliza maltes de cevada com intensidade de torrefação alta
Aparência: Preta
Paladar: Café e chocolate
Graduação alcoólica: 4% a 5%
Harmonização: Grelhados e sobremesas à base de chocolate
Marcas relevantes: Guinness, Murphy’s, Irish Stout, Coopers Best Extra Stout, Baden Baden Stout


Fruit Lambic
País de origem: Bélgica
Característica: Introduz ingredientes inusitados, como cereja ou framboesa
Aparência: Vermelha
Paladar: Marcadamente ácido, com presença das frutas
Graduação alcoólica: 4% a 7%
Harmonização: Queijos de casca branca, como brie e camembert, e sobremesas que levam leite ou chocolate
Marcas relevantes: Liefmans, Cantillon, Bonn